« J’aime l’araignée et j’aime l’ortie… Pour peu qu'on leur jette un œil moins superbe, Tout bas, loin du jour,  La vilaine bête et la mauvaise herbe Murmurent : Amour » Victor Hugo - Les Contemplations Une étrange renommé A l’époque, les sorciers avaient recours à l’ortie...

Du cote "Carpe Diem",  Kévin vous propose le confit d'ortie. Voici une Recette originale afin de profitez des vertus de l'ortie toute l'année. Vous pouvez aussi utilisez le confit d'ortie sur une tranche de pain le matin! Ingrédients : 3 à 4 échalotes 1 cuillères à café de confit...

Revenir à la page précédente Avis aux végétariens, l’apport alimentaire de l’ortie est  égal à celui de la viande. Ce n’est pas pour rien aussi que nous l’appelons la plante aux mille vertus.  Cette soupe est très reminéralisante. Ingrédients : 1 oignon 3 poignées de têtes...