...à 4 échalotes 1 cuillères à café de confit d’orties 10 œufs 20 cl de crème de soja 3 cuillères à soupe de son d’avoine Persil, Ciboulette… Cuisson: Epluchez et émincez les échalotes  puis les faire revenir avec un filet d’huile d’olive bio ; Ajoutez le confit d’orties afin...

...de la viande. Ce n’est pas pour rien aussi que nous l’appelons la plante aux mille vertus.  Cette soupe est très reminéralisante. Ingrédients : 1 oignon 3 poignées de têtes d’orties 1 litre d’eau 1 cube de bouillon de légumes 4 pommes de terre Préparation : Lavez les orties,...